可以制作成水煮鱼,制作方法非常的简单,首先准备好鱼,然后清洗干净,将内脏和鱼鳞处理干净,然后再将鱼切成片,然后将鱼刺剔除,然后起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,将鱼放入锅中,加入适量的清水,然后放入适量的调料,然后放一些绿色蔬菜或者是自己喜欢吃的一些食材,煮熟就可以吃了鱼怎么做好吃,放入啤酒调制的面糊,炸制的时候无需复炸,口感也会酥脆好吃鱼怎么做好吃,鱼怎么煮好吃又简单。
油煎带鱼做法:1处理刀鱼,刀鱼去掉内脏,剪成五六公分左右的刀鱼段,放入另一半的盐和料酒腌渍一会去去腥。腌渍好以后,倒掉腌渍剩下的汤汁。2把腌渍好的刀鱼段放入面糊中打个滚,让其周身裹满面糊。3平底锅放入适量食用油,油温至五成热时放入刀鱼块炸制,中小火炸制刀鱼两面焦黄熟透捞出控油即可装盘。放入啤酒调制的面糊,炸制的时候无需复炸,口感也会酥脆好吃
可以制作成水煮鱼,制作方法非常的简单,首先准备好鱼,然后清洗干净,将内脏和鱼鳞处理干净,然后再将鱼切成片,然后将鱼刺剔除,然后起锅烧油,倒入葱姜蒜爆香,将鱼放入锅中,加入适量的清水,然后放入适量的调料,然后放一些绿色蔬菜或者是自己喜欢吃的一些食材,煮熟就可以吃了
红小豆焖鲤鱼原料:鲤鱼1条、泡好的红小豆150克、油、生姜5片、蒜片、葱结1个、淀粉、陈醋、酱油、盐、料酒、葱花做法:1.将处理好的鲤鱼反复冲洗,洗净血水,身上拍少许干淀粉。2.锅中放入适量油,烧热,将鱼放进去,小火慢煎,不要用铲子翻动鱼,可以稍微晃动锅子,煎至一面定型,用铲子将鱼翻面,再煎制另一面,煎至两面金黄,放入葱姜蒜炒香。3.沿着锅沿,洒少许陈醋,放入清水,以淹没鱼为宜,泡好的红小豆倒入锅内,改大火。4.放少许酱油,锅烧开后,用勺子撇去浮沫,再加入适量料酒,小火炖20~30分钟,加盐调味,洒少许葱花,即可出锅
4、鱼怎么煮好吃又简单?食材:鱼一条、大蒜、大葱、姜粉、蚝油、生抽酱油、料酒、食用油、冰糖煮鱼怎么煮好吃又简单食材:鱼一条、大蒜、大葱、姜粉、蚝油、生抽酱油、料酒、食用油、冰糖1、鱼收拾干净,去内脏去鳞去鳃,清洗干净,用厨房纸吸去鱼身上的水,大蒜去皮,葱切小。
文章TAG:?ㄠ?鱼怎么做好吃 好吃 水煮