9、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟捞出，这样鸡蛋倭瓜水饺就做好了如何做窝瓜鸡蛋馅饺子怎样做窝瓜鸡蛋馅饺子,1、第一步将准备好的倭瓜用刀去皮，去瓤，然后用清水洗干净,如何做窝瓜鸡蛋馅饺子怎样做窝瓜鸡蛋馅饺子,1、第一步将准备好的倭瓜用刀去皮，去瓤，然后用清水洗干净。
用料：嫩窝瓜500克，虾皮适量，鸡蛋三个，油适量，葱少许，姜少许，蒜末少许，盐6克。做法：1、用碎菜器将窝瓜打碎，放在布袋里挤干水分；2、锅中放油，八成热后放入虾皮炸制变黄；3、将打散的鸡蛋倒入锅中立即搅碎；4、待鸡蛋变熟放入葱姜蒜出香味关火；5、把窝瓜碎倒入锅中并加盐充分搅拌即可
准备工具：倭瓜，猪肉，菠菜，小麦粉，油，生抽，白糖，胡椒粉，芝麻油，盐，老抽，料酒，葱，姜。一、第一步将准备好的倭瓜用刀去皮，去瓤，然后用清水洗干净。二、然后将倭瓜擦成丝，加入少许盐去去水分，如下图所示。三、菠菜清洗干净后，入锅焯水，然后捞出沥干水，如下图所示。四、将倭瓜挤出倭瓜汁用于和面，和好面团静置20分钟，留着备用。五、猪肉馅加油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。六、菠菜切碎与挤出汁的倭瓜一起放到搅拌好的肉中，加盐、芝麻油、葱姜搅拌均匀。七、之前静置好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮。八、水饺皮上加之前调号的馅料，捏严包好水饺，如下图所示。九、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟捞出，这样倭瓜水饺就做好了
3、如何做窝瓜鸡蛋馅饺子怎样做窝瓜鸡蛋馅饺子1、第一步将准备好的倭瓜用刀去皮，去瓤，然后用清水洗干净。2、然后将倭瓜擦成丝，加入少许盐去去水分，3、菠菜清洗干净后，入锅焯水，然后捞出沥干水。4、将倭瓜挤出倭瓜汁用于和面，和好面团静置20分钟，留着备用，5、猪肉馅加油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。6、鸡蛋皮，菠菜切碎与挤出汁的倭瓜一起放到搅拌好的肉中，加盐、芝麻油、葱姜搅拌均匀，7、之前静置好的面团做成大小适中的面剂，擀圆作水饺皮。8、水饺皮上加之前调号的馅料，捏严包好水饺，9、煮锅加水烧开，水饺入锅煮，煮熟捞出，这样鸡蛋倭瓜水饺就做好。
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