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1、椰香芝麻糊的做法,椰香芝麻糊怎么做好吃,椰香材料主料:黑芝麻粉50g、血糯米粉25g;辅料:白砂糖适量、椰子粉适量椰香芝麻糊1放入熟的黑芝麻粉2加入相对芝麻粉二分之一量熟的血糯米粉,适量椰子粉和白糖3加入一倍的开水搅匀4放入光波炉加热1-2分钟5加热后调匀,香滑的黑芝麻糊就完成啦,看这纯黑的颜色,才是正宗的黑芝麻糊嘛小贴士1.现在网上或很多磨坊里都可以直接买到加工好的熟的各种粉,黑芝麻粉买回来后可以自己再用料理机打磨到更细,做出来口感更顺滑。椰子粉可加可不加。2.虽然是熟的粉,但调好后还是要再加热一下,才能让口感更好,加热的时间根据自己做多少量而定
2、椰香玉米饼的做法步骤图,椰香玉米饼怎么做椰香玉米饼椰香玉米饼。做法跟铜锣烧类似,但因为添加了玉米粉,所以口感不如铜锣烧,但胜在健康无油且是粗粮,用料椰子粉、椰浆糖略多低筋面粉玉米粉酵母、泡打粉鸡蛋一个椰香玉米饼的做法玉米粉和低筋面粉按1:3的比例混合。混合粉加白糖(多加点)、椰粉、一个鸡蛋,酵母用温水化开。活化后的酵母水倒入混合粉中,再加椰浆,混合成面糊,将面糊用蛋抽搅拌均匀成无颗粒的细腻面糊,浓稠度为将少量面糊从空中滴落后面糊表面可以迅速变平滑。面糊静止30分钟,让其充分发酵(我还加了少许泡打粉),面糊中充满均匀小泡后上锅烙,待表面出现很多小孔的时候再翻面。烙时记得用微火,不放油,小贴士除了酵母水,其他地方不会用到。
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