根据原料和工艺不同一般呈灰白色、黄褐色或黄色,从形状上来说,有圆粉条和宽粉条两种,酸菜烩粉条1.酸菜切成丝,用凉水投净;五花肉切成片;粉条用温水泡软,2.粉条用开水焯熟,过凉备用,一、肉末粉条粉条怎么做好吃法大全,芹菜炒粉条1.芹菜洗净切成段,粗的从中间破开,粉条怎样做最好吃。

粉条怎么做好吃法大全

1、粉条怎么做好吃法大全

芹菜炒粉条1.芹菜洗净切成段,粗的从中间破开。2.粉条用开水焯熟,过凉备用。3.葱、姜、蒜炝锅下芹菜翻炒。4.加盐、酱油、花椒面、胡椒粉,下粉条快速翻炒均匀。酸菜烩粉条1.酸菜切成丝,用凉水投净;五花肉切成片;粉条用温水泡软。2.葱、姜、蒜炝香,下入五花肉翻炒。3.下入酸菜同五花肉共同翻炒。4.加盐、花椒面、酱油炒匀。5.加开水,下粉条炖30分钟。6.出锅时撒味精

东北的粉条是怎么做的

2、东北的粉条是怎么做的?

东北粉条是以马铃薯、红薯等为原料,经磨浆沉淀等工序加工而成的。根据原料和工艺不同一般呈灰白色、黄褐色或黄色,从形状上来说,有圆粉条和宽粉条两种。粉条本身没有很明显的味道,而且有极好的吸附性,能很好的吸收汤汁里的营养和味道,因此非常百搭,适合与任何蔬菜、肉类搭配烹调。炖、炒、凉拌都可以,口感爽滑有韧性,老幼皆宜。一、肉末粉条

3、粉条怎样做最好吃?

以肉末粉条为例:把粉条放入盆中,用开水烫软,葱切葱花,大蒜拍碎,姜切末,香菜切段,瘦肉切丁,起锅烧油,放入瘦肉丁,炒至变色,放入葱、姜、蒜末、干辣椒,炒出香味,加入1勺面酱、味极鲜、蚝油、1勺白糖翻炒均匀,加入500毫升凉水,放入泡好的粉条,烧开后再炖5分钟,加入1勺盐、香油、葱段即。


文章TAG:资生堂经典粉条怎么用  粉条  资生堂  经典  
下一篇